試食会・・・
2013.09.02
先日、時期なるプロジェクトの試食会に参加して来ました。
仕掛けを狙って一気に売り出すラーメンの試食会です。
新たなスタートを切る為に入念な下調べ・・・
ラーメン通が勢揃いして試食しました。(笑
ますは鶏がらスープ定番、醤油ラーメン&塩ラーメン!
少し濃いめのとんこつ塩ラーメン&まぜそば!
そして最後に私が一押ししたのは、つけ麺!(写真は秘密)
このつけ麺は、まだまだ改良が必要ですが、かなりいけると思います。
舌にグサッときましたよ。(笑
ラーメン売り出し企画プロジェクト、まだ先ですが
楽しみな一品です。